てりぃno旨to美to幸ジプシーDiary★Love organic&natural★

美味しい物・楽しい事・気持ちいい瞬間。毎日貪欲に^^ オーガック・ナチュラルコスメ個人輸入中心に日々徒然なるままに。。。 MMU・iHerb・love lula etc...自分の覚書。

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iHerb佐川便送料4ドルキャンペーン。まだやってますね(汗)

昨日お買い物品が到着したばかりなのですけどぉぉぉ。
一体絶対、私をどうしたいのよiherb~!的なぁ^^;

いつまで続くのか。今日辺りに延長のメールが来るかな?
ここまで連続で無料~4ドルをされると心配になっちゃいますね。
余計なお世話でしょうしそれだけ需要があるという素晴らしいことなのだとは思いますが。

さてさて、そんなiHerbなので心置きなく重い物の記事をあげていこうと思います^^

先日きーよさんがiHerbお買い物到着記事をUPされてらっしゃってパンケーキミックスも購入されてたので便乗~☆さしてもらいまっす^^

今日はパンケーキミックスの記事~♪

小麦粉パンケーキ
Cherrybrook Kitchen, Original Pancake Mix, 18.5 oz (524 g) 5.55 ドル

iHerbのパンケーキは
Bob's Red Millバターミルクパンケーキ全粒粉ミックスArrowhead Millsバターミルクパンケーキ
に始まり
前回記事にしたHodgson Millパンケーキ&Arrowhead Millsサツマイモパンケーキ

私個人としましては、Arrowhead Millsバターミルクパンケーキが1番お気に入りで美味しく頂いていたんですが

ついに家族に言われました。

「普通のパンケーキ(ホットケーキ)が食べたい!」

きゃぁぁぁあぁ。。。
薄々。。。否々しっかり気付いてはいたんだよ~(汗)
やっぱりなぁぁって感じデス・・・(>.<)

上に挙げた4商品は全粒粉が入っていたりと、
穀物のパンケーキなのですよね。

大なり小なり癖もありますし、甘くない(塩っぱいのもある)ので
日本のいわゆるホットケーキに慣れ親しんだ舌だと別物に感じます。
し、メイプルシロップ無しではデザートにならないのは確かです。

私はホットケーキやカステラ、スポンジケーキという類いのお菓子が実はあまり好きじゃないので、
iHerbで買う穀物パンケーキが好きなのですが、やっぱり家族は完全にホットケーキ~派。みたい^^;

と言うことで
家族用に普通のホットケーキぽいのを探してみまして購入したのがTop写真のです。

Cherrybrook Kitchenのパンケーキ。
Cherrybrook Kitchenは食物アレルギーを持ったお子様向けのお菓子(ベーキング)ミックス等を販売されていますが、
どの商品も
・卵フリー
・乳製品フリー
・ピーナッツフリー
・ナッツフリー

製造に使われる機械も乳製品や卵製品の生産をしない専用の機器を使われているようです。
パケの女の子が可愛いんですよね~。HPデザインも子供向けで可愛い^^

今回購入したのは小麦粉の至って普通のパンケーキです。
粉もサラサラ真っ白。穀物のプチプチがないのが寂しいくらい。

↓原材料はシンプル↓
無漂白小麦粉、サトウキビの砂糖、ベーキングパウダー、すべて天然のバニラフレーバー、海塩[小麦粉、大麦麦芽粉、ナイアシン、鉄、硝酸チアミン、リボフラビン、葉酸減少]を。

小麦成分が含まれています。
ベーキングパウダーはアルミニウムフリー。


↓作り方(クリックで拡大します)↓
パンケーキ作り方
※1cup=240ml・1tbs=大匙1(15ml)・1tsb=小匙1(5ml)で計算※

ライスミルク&卵無しを推奨されてますが、ライスミルクなんて常備してないわよ~。
なのでiHerbで買ったアーモンドミルクや豆乳で作りました^^

上記表を見ると、粉1カップ+ライスミルク3/4カップ+オイル小匙2
7パンケーキ出来るようですが、実際には4~5枚です。

↓では早速混ぜ混ぜ↓
小麦粉パンケーキ (2)
真っ白~(寂)

小麦粉とバニラの香りが漂います(ややバニラが気に障るけど)お菓子作りをしていると実感できる涎が出てくる香り^^
鳥餌の匂いはしません(爆)

で、肝心の焼き上がりの写真なんですが~

ありましぇん_(._.)_

何故ならば~っ

あっという間に完食したから!!ッ

いつもはとりあえず8枚程焼いて5枚余り。冷凍保存するんですが、今回は冷凍する暇もなく1箱完食。

美味しくて食べやすいです。このパンケーキ。
もちろん鳥餌チックな味はしません(2回目)

しっかり膨らみ、とにかくモッチモチ&しっとり!
小さめに作っても腹持ちが良いです。

粉を混ぜ混ぜしてる時はバニラの香りが邪魔だったのですが(私的に)
焼き上がりはほんのりでグット。

そして癖が無く、あ~っさりしたお味
砂糖も入ってますが甘さもホントにほんのり。全くしつこくありません。

メイプルシロップ無しでもバターだけでデザートとしていただけます。

ホイップクリームを乗せると、美味じゃ~♪でした(ハマりそう~汗)

家族に卵入りを頼まれたのでミルク少なめで卵入りを作ってみましたが、
卵を入れたほうが焼き目が綺麗に付き、日本のホットケーキ並みに美味しく出来上がります。

私はお好み焼きも卵抜きが好きなんですけど(爆)
このパンケーキも卵抜きの方が好きでした。

とにかく、卵入りもナシも家族は
「これは旨い!」とがっついておりました^^

良かった良かった。


アルミニウムフリーのシンプルなパンケーキミックスは楽天等でも手に入るので食べ比べてみようと思い中。

Cherrybrook Kitchenには他にもグルテンフリーの米粉パンケーキもありますし、Vitacostにはチョコチップパンケーキもあるんですよね~(涎)
米粉のパンケーキって更にモチモチして美味しそう~♪
きーよさんが購入されてたので感想がたのしみです^^


と言うわけで
癖のあるパンケーキは苦手、と言う方には非常~にオススメ。
iherbの粉物の中では重いほうではありませんが出来れば送料が安いうちに手に入れておきたいパンケーキでした~☆


あっ、そう言えばGWが終わりましたね。
皆様ゆっくり楽しく休日を過ごされましたでしょうか?^^
私は全日出勤と言う地獄っぷりで、平日に連休をとってやるーー!!!と目論み続けたGWでしたが(爆)
帰省した親友の1歳半になる男の子とお久しぶりのご対面~☆貴重な1日を過せました♪
実は子供って・・・あんまり・・・(爆爆)だったんですが、会って数分で完全にタラタラタラされました(>。<)
可愛い~~~ぢゃないかっぁぁぁ!たまらんかったです。
彼の健やかな成長を祈りつつ

連休明けの皆様もそうでない皆様も、今日からまたがんばりましょ~ぅ☆




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コチラをお読みください
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パンケーキさつまいも2
Arrowhead Mills, Pancake & Waffle Mix, Sweet Potato, 25 oz (709 g)

iHerb佐川便送料4ドル均一、2月末日まで!

お買いものも記事UPも連投です(>.<)

商品詳細の前に、パンケーキとは至高コンビ☆欠かせない、メープルさんの過去記事を置いておきます♪
我が家はNow FoodsのグレードBの大ファン♪
過去記事⇒iHerbのメイプルシロップ♪

さてさて~
今回購入したのは有機さつまいも粉のパンケーキミックス
バターミルクパンケーキミックスは何度かリピしているArrowhead Millsの商品です^^

『スィートポテト』って聞くと、
どうしても楕円形のバターたっぷりスィーツの味を思い浮かべてしまうのでネーミングがずるい・・・(>。<)
勢いでカートINしてしまいました~
作り方は他のパンケーキミックスと同じです。

必要なモノと作り方
※簡単なMemoになります。詳細は商品ページをご覧ください※
※1カップ=約240ml※でつくりました。


【5パンケーキの場合】
1、1カップアローヘッドミルズサツマイモパンケーキ&ワッフルミ​​ックス
2、大さじ1·スペクトラム·ナチュラルズは、キャノーラ油
3、1カップの牛乳、豆乳、ライスドリームライスドリンクや水

1・2・3をしこりが消えるまでの間、すべての材料を混ぜる。
気泡が表面に形成し、エッジが乾燥し始めると回し、軽く油を塗った、予熱したフライパンまたはグリドルで調理。

【4枚ワッフルの場合】
1、1カップアローヘッドミルズサツマイモパンケーキ&ワッフルミ​​ックス
2、卵1個、殴られたり卵の代用品
3、1スペクトラム·ナチュラルズは、キャノーラ油
4、大さじ1。蜂蜜やリュウゼツラン
5、2/3カッププラス大さじ1。牛乳、WestSoy豆乳、ライスドリームライスドリンクや水

1・2・3しこりが消えるまでの間だけ一緒にすべての材料を混ぜる。ワッフルメーカーの指示に従って調理。

↓原材料↓
有機濃縮小麦粉(有機小麦粉、ナイアシン、還元鉄、チアミン硝酸塩、リボフラビン、葉酸)、有機全粒白小麦粉、バターミルクとホエー(乳)固体、有機サツマイモ粉、ベーキングパウダー(カルシウム、リン酸ナトリウム重炭酸塩)、海塩は、(炭酸水素ナトリウム)を残す。
含まれています:小麦、牛乳を。
農業のテキ​​サス部門(TDA)による認定オーガニック

↓1カップのパンケーキ&ワッフルミックスに1カップの牛乳(豆乳)と大匙1の油を混ぜ混ぜ↓
パンケーキさつまいも粉パンケーキさつまいも練

粉色はほんのりさつまいも色がかってます。
匂いは鳥のエサのにおい。。。(爆)
スィートポテト♪をイメージしてると「ッ?!?!?!」な匂いです^^;

パンケーキ焼きあがり
パンケーキさつまいも出来2
焼きあがりもシンプルなパンケーキに比べるとほんのりさつまいもで食欲をそそります♪
早く食べたくって。。。上手に写真を撮れなかったのですが~m(__)m

肝心のお味自体は、バターミルクパンケーキとそんなに変わりません!
サツマイモというよりイモ粉っぽい香りと甘味がほんのりするかなぁと言う程度。

バターミルクパンケーキよりモッチリ焼きあがる点がこの商品の魅力デス

塩気があり素朴なお味なのでやっぱりメイプルと合いますよ~☆
何が何でもこのパンケーキミックスを!とは思わないのですが^^;
また送料が格安の時期にはバターミルクと一緒に買ってもいいかなと思ってまぁす♪


そぅそぅ↓我が家ではのココナッツマンナを油として大さじ1使用しました↓
ココナッツマンナNutiva, Coconut Manna, 15 oz (425 g) 8.88ドル
ココナッツマンナ(マナ?)はUSDAオーガニックの乾燥したココナッツの果肉で作られた
クリーミィーなココナッツバターなんですが、
『ココナッツオイルでもなく、バターでもない新しい美味しさ!』ってことでメーカーさんが名前をつけたんだとか^^
原材料が乾燥したココナッツの果肉だけなので、変な甘さが一切なく純粋なココナッツのお味。
これも送無中に購入し、我が家ではクッキー作りにバターと一緒に頻繁に使っています。
半量をバター代わりに使うと香ばしいクッキーが出来上がり、美味でございます♪
パンに塗って食べるというシンプルな使い方でもココナッツ好きさんにはたまらないかなと♪
ががが、↓クリーミーなココナッツクリームではなく、到着時から完全に2層に分離&固まってます↓
ココナッツマンナ凍ココナッツマンナ凍2ココナッツマンナ2層
上部に油分の層で下がクリームっぽい部分なのかな。
↓体温に触れただけでスルスル溶けます。湯銭で溶かしクリーミーなココナッツに変身↓
ココナッツマンナ解ココナッツマンナ溶
正直。。。分離が2層だからので扱いにくいですけど^^;
重量が重めなので今の時期に冒険買い?してみてもいいかも。


ついでと言っては何ですが、もう1つ送無中に購入したパンケーキミックスをUPしておきます♪
パンケーキミックス
全粒粉のパンケーキミックスやマフィン・クッキーミックス・パスタ等を製造・販売されている
HodgsonMillというメーカーの全粒子バターミルクパンケーキミックスとそば粉のパンケーキミックスです。
Hodgson Mill, Whole Wheat Buttermilk Pancake Mix, 32 oz (907 g) 3.32ドル
Hodgson Mill, Buckwheat Pancake Mix, Old Fashioned, 32 oz (907 g)  4.67ドル

とりあえずたっぷりサイズなのに価格が安い!ので送無中だしカートINしちゃいました^^;
な、商品なのですが、予想外に香ばしくて食べやすく使い応えのあるパンケーキミックスでした。
(そば粉の方はまだ未開封)

必要なモノと作り方
6-8枚10-12枚24-28枚4-5日枚
大きなワッフル

パンケーキミックス3/4カップ1-1/2カップ3カップ1-1/2カップ
牛乳1/2カップ1カップ2カップ1カップ
オイル大さじ1大さじ2大さじ4大さじ3
初めて表を作ってみました~((笑))ちゃんと反映されてますように(祈)

↓原材料↓
全粒粉小麦粉、全粒粉イエローコーンミール、バターミルク固体;ブドウ糖、発酵(第一リン酸カルシウム、重曹)、塩。

↓6-8枚作る為の材料を混ぜ混ぜ~↓
パンケーキミックスバターミルクパンケーキミックスバターミルク3

プチプチの全粒粉がしっかり分かります^^

必要な材料をみると水気が多くなりそうな印象だったんですが、パンケーキミックスがかなり水分を吸い込みます。
上記材料を混ぜ混ぜして半日程置いていたんですが、牛乳が全然足りなくなって120ml程さらに追加して作ったこともあります。
半日寝かせるとしっとり美味しくなった気がする^^

とりあえずこのMixは水分多めで作ることをお勧めします☆

焼き上がり
パンケーキ
全粒粉とトウモロコシかな?の味がとっても香ばしい☆
食感もプチプチして美味しいです。

メイプルシロップとの相性も良かったですが、薄く焼いて卵やハムを挟んでも美味しくいただけました。
オーガニック原材料ではありませんがたっぷり容量ですし、穀物の味や食感がお好きな方にはオススメです^^

そば粉の方も早くたべよっと♪



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ケルプヌードル
Sea Tangle Noodle Company, Kelp Noodles, 12 oz (340 g)

海藻麺・ケルプヌードルです♪iherbにて3.95ドル。

こちらの商品、
↓へやはぶさんの記事↓を見て購入~♪
Sea Tangle Noodle Company ケルプヌードル iHerb
ちゃっかりしっかりハマッておりまして、リピしまくりです~。

商品詳細はへやはぶさんの記事を見ていただければ~!(爆)
あ、ダメ。。。?とっても分かりやすくまとめてくださってるものでついつい。。。m(__)m

まず、iHerbでは基本的にケルプ商品は購入できませんが、この商品のみ、例外のようです。

※ただし1度に購入できるの5はkg(約14個)迄※
貴重な情報ですよね。へやはぶさんありがとうございます♪

ご購入の際はこの点のみお気をつけくださいませ♪

・サラダのための偉大な
・健康に良いおいしい、準備が簡単、そして食べることの楽しみ!
・ローフード
・ミネラル豊富な海の昆布で作った
・炭水化物やカロリーが低く、遊離脂肪
・すべてのアレルゲンを含まない
・食べ頃である
・中性の味

昆布麺麺を食べやすい形で海の野菜です。唯一の昆布(海草)、アルギン酸ナトリウム(ワカメからナトリウム塩エキス)、水で作られた、昆布麺は無脂肪、グルテンフリー、炭水化物やカロリーが非常に低いです。彼らの健康的なコンテンツは昆布がためによく知られているヨウ素を含む微量ミネラルの豊富な情報源を提供しながら、麺の形と中性味は炒め物、ホットブロス、とキャセロール、サラダなど、さまざまな用途を可能にします。彼らの独特の風合いは、昆布麺パスタと米麺のオンリーワン健康とおいしい代替作り、パッケージを完了します。すべてのベストは、全く調理は必要ありません。ただすすぎ、任意の皿に麺を追加して、彼らは食べて準備ができている!

原材料
水、昆布、アルギン酸ナトリウム
防腐剤が含まれていません
この製品は、牛乳、卵、ピーナッツ、木の実、大豆、小麦、魚、甲殻類または含まれていません。

↓中身はこんなん~↓
ケルプヌードル2
袋の中にはお水とこの塊が入っております。

調理・使用方法⇒準備する前に水に洗い流してください。ご希望の長さに麺を切る。
開封後は水で保管してください。
との事です。

洗うと言ってもヌルヌルがついてるわけでもなく、汚れがあるわけではありませんのでほぐす感じかな。

最初に洗った時は「ビニール」ッぽい。。。と感じましたよ。むぎゅむぎゅした感触です。
麺の塊をほぐしつつ洗っていきます。

麺がほぐれたら後はお好みでございます☆

春雨やこんにゃく同様、麺自体に味は全くなく、こんにゃくのような匂いもありません。
食感を楽しめる食材です。

洗った直後(何も味付けをしていない状態)で食べると
ぽきぽきプチプチ+むぎゅむぎゅ。

15-20分もお酢系のタレにつけていると随分柔らかくなり、噛み切りにくいこんにゃく?春雨くらいになってきます。
胃には悪そうだけど個人的にはちょい堅めの歯ごたえがしっかりある状態が好きで~す。
なので、タレを作ったらちゃちゃっと混ぜて即食べてます^^

お酢と混ざる事で麺自体が柔らかくなる事と、非加熱(ロー)食材なので
我が家では熱を加える料理には使用せず、鶏がらスープ・醤油・お酢・ごま油辺りを適当に混ぜて冷麺風・中華春雨風にする事がほとんどですが、中華風に味付けしたそぼろなんかと和えてもおいしそう♪

他に良い使い方は無いだろかとつくってみたのがコチラ
ケルプ2

適当生春巻き(爆)
自宅でプチパーティーをした時に作ったのですが男女共に評判良く、「この春雨どこの?」と皆興味津々☆
タレは甘いチリソースより
タニヒを使った(これまたテキトー)ゴマだれや、ただの中華ダレの方が相性良く評判でした♪

更に~野菜嫌いの家族にも大人気。食感が加わるだけで食べ物って美味しく感じるのですね~。
結構ビックリでした。

この食感、ハマるよ~!病み付きです。

1パック、小鉢類として1品添えるなら4人分は充分あると思われます。
主食にするなら我が家は大食いだからなぁ。。。お野菜等でボリューム出して軽め2人分くらい。

よく噛む事で満腹になるのも早い気がします。
ダイエットされてる方にもオススメだなぁ^^

タレのレパートリーで自分好みの一品に出来る点がとっても便利。

そんなわけでー、iHerb送無キャンペーンでリピしまくってる逸品です♪


このケルプヌードルは楽天でも880円で購入できるようですね。

少しくらいの差なら日本で買えるものは買っちゃいたい派なんですが個人輸入だと半額以下ですね~^^;
これはおっきいとおもいます~


iHerbでは重量0.95 lbsとそんなに重くないけどやっぱりまとめて買うとそれなりになりますし、
今回の自民党圧勝で円安ももう少し進みそうな気もすし。。。とか細かい事を考え始めると(爆)(>。<)
今のうちに出来るだけストックしとこーっと~♪





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コチラをお読みください
早い~あっという間に12月も後半にッ!異様なあわただしさにテンテコマイの今日この頃。
皆様のブログも読み逃げ多くなってますm(__)m

iHerbでのお買い物もカート整理がままならぬ。。。あと2回くらいは買い物しときたいので焦る~(汗)
来年になったら買い物できなくなるわけでもないんだけどなぁ。落ち着け私!(>。<)

と、言うわけで?(脈絡なし^^;)
今日はとっても便利なオーガニックパスタソースのご紹介でーす☆

※iHerb送料無料キャンペーン継続中 2012年12月31日迄!※

トマトバジル
Eden Foods, Spaghetti Sauce, No Salt Added, Old Italian, 25 oz (709 g)

・グッドフードグッドリーズンヘルス&ハピネス
・アンバーガラス保護
・食品中の純度の作成とメンテナンス
・コー​​シャパルベ
・OCIA認定オーガニック

無添加塩とエデンオーガニックスパゲティソースは有機スペインのエキストラバージンオリーブオイルと、100%オーガニックのハーブやスパイスで最大の風味と栄養素の収穫から数時間以内に詰め、中西部の家族赤熟した有機ローマトマトです。

アンバーガラス保護って、遮光瓶的なニュアンスなのかなぁ?と思いつつ

↓中身はこんなの↓
トマトバジル (2)

オーガニックのトマトペーストにオーガニックのスパイスが混ざったソース(Not塩)です。

原材料は嬉しいオールオーガニック
有機ローマトマト、有機エキストラバージンオリーブオイル、有機バジル、有機オレガノ、有機黒コショウ、有機ローストガーリック、有機乾燥タマネギ、有機タイム

まず一口そのまんまで食べてみましたが、このままでも充分イケルのでちょっとお酢を足したらドレッシングにできそうです♪

トマトの甘味は思ったほど感じないんだけどオリーブオイルバジルの香りがいい感じ。

ガーリックやたまねぎが濃過ぎると我が家は食べられない人が居るので心配してましたが問題ナシ。
程良く、良いアクセントになってます。

ひき肉と混ぜ塩コショウで味を引き締めたら簡単にプロっぽいスパゲッティが出来上がりそう。
醤油とオリーブオイル辺りで冷静パスタも良さげ♪

妄想が弾みすぎて(爆)使い道に迷ったのですが、
我が家では弟のリクエストを採用し2/3をコンソメと混ぜ、焼いた鶏肉にぶっかけ~て上からチーズ、で美味しく頂きました。

残った分はツナ缶と混ぜ、ウスターソース少量&塩で味を整えてパンに塗り塗り。
もちろんチーズも忘れずたっぷりかけてオーブンでチンッ♪
トマトバジル3
チーズが溶けるところってどうしてこんなに食欲そそられるんでしょうか~???(涎)思わずパシャッっとシャッター押しちゃいましたぁ。

とっても重い(3.62 lbs)&おっきいので送無中しか買わないかもですがこれは便利デス。
手軽で簡単にイタリアンが作れて大満足でございます♪次回はパスタやドリアで楽しもうと思い中^^

お料理上手な方ならもっと幅が広がりそうです♪

そぅそぅ同Eden Foods のピザ・パスタソースが中身見ると全く同じ。
Eden Foods, Organic Pizza • Pasta Sauce, 14 oz (396 g)
少量サイズ?って言っても結構重いんですけど^^;

Eden Foods トマト商品
他にもスウィートバジルやローストガーリックオニオン、トマトペーストのみもありますし、缶詰タイプもあるようですね。
個人的には缶詰より瓶タイプが欲しいのですが、色々試してみよっかな~。

難を言うなら保存料等が一切入っていないので早めに使い切ったほうが良さそうな事。
季節柄今はそんなに気になりませんが暖かくなればなるほど傷むのも早いと思われます。
(今回は開封後1週間で使い切りました。)

雑~な記事になっちまいましたが、
トマト&イタリアン好きな方にはとってもオススメな商品でした♪



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Author:telliy
初めまして。神戸在住のてりぃと申します^^
個人輸入含め色々な商品のレポ・情報を自分の覚書も兼ね、UPしていきたいと思っています。
初ブログ故、至らぬ点も多々あるかと思いますが、楽しく続けていければHappyです。

よろしくお願いします☆

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